Cette petite bafouille est destinée à ceux qui ne prônent ni la productivité, ni la rentabilité.

Cet article n'est pas destiné aux spécialistes ou aux pros de la sélection, mais à celui qui voudrait agrémenter son quotidien de :

1) quelques œufs frais

2) quelques poulets de chair à la traçabilité contrôlée

3) du plaisir de voir évoluer et de s'occuper de ses gallinacés.

Il est tout à fait possible de se lancer dans l'élevage de quelques poules avec un minimum de connaissances, connaissances qu'il faudra par la suite approfondir en fonction des problèmes rencontrés et de sa propre volonté à vouloir apprendre.

Quel que soit le domaine que l'on aborde lorsqu'on est novice, une règle de base s'impose : ne jamais se fier à un seul avis. Il faut savoir confronter plusieurs opinions, les mettre en œuvres, et bâtir sa propre expérience.

Quelles poules choisir ?

Certes, il est facile de céder à un coup de cœur en voyant telle ou telle poule mais il faut avant tout se poser un certain nombre de questions :

Pourquoi je veux des poules ?

- pour les œufs ?

- pour la chair ?

- pour le plaisir ?

Pondeuses, couveuses, poules de chair, tout cela vous orientera forcement vers un choix plus restreint de races.

De combien d'espace je dispose ?

Voilà encore un facteur déterminant. Pour le bien être des poules, comptez 10m² minimum par poules pour les grandes races, 5 à 6m² pour les poules naines en parcours extérieur. Le poulailler quand a lui, n'a pas besoin d'être très grand si les poule ne font qu'y dormir.

Espace fermé ou ouvert ?

La encore, une volière permet d'acquérir des races qui volent très bien alors qu'une clôture de1,20m à 1,50m fera doucettement glousser certaines poules.

Il existe des races qui ne volent quasi pas (Nègre-Soie, Brahma, Orpington, Cochinchinoise, Bantam…) et d'autre qui vous surprendrez par la qualité de leur essor (Combattant Anglais Type Moderne, Sebright, La Flèche naine...).

Le climat, la région ?

Région très froide, très chaude... selon la race, une poule supportera plus ou moins bien le climat (ex : dans les régions froides, humides et venteuses, les poules huppées et/ou barbues ne seront pas dans leur meilleur élément, de même qu'un terrain boueux ne conviendra guère aux tarses emplumés).

Un moyen simple consiste à observer les poules élevées dans les environs ou encore de rechercher (internet, livres...) quelles races sont originaires du lieu.

Mes voisins ?

Eh oui… c'est souvent le problème le plus restrictif.

- tous les coqs chantent

- un petit coq ne fait pas forcement moins de bruit qu'un gros

L'une des 1^ère chose à faire est de se renseigner à la mairie pour savoir jusqu'où on peut aller.

Prévenir ses voisins à l'avance du projet afin d'avoir leur aval… ou pas.

Le prix ?

Plus on achète les sujets jeunes, moins on les paye cher. En général, les éleveurs différencient  3 tranches d'âge :

- démarré : de 6 à 9 semaines

- intermédiaire : de 3 à 6 mois

- adulte : au delà de 6 mois

Les poules les moins chères, sont les races industrielles vendues sur les marchés. Cependant, il est possible de trouver chez les éleveurs des races anciennes en promotion car elles sont un peu (beaucoup) déplumées (plumes qui vont repousser), ou des poules croisées qui sans être de pure race se différencient quand même du tout venant.

(ex : j'ai vu des croisées Orpington bleue + Faverolle pour 5€ la poule)

Vos obligations :

-  avant de partir en vacances ou en week-end, il faudra vous assurez qu'une tierce personne s'occupent correctement de vos volailles. J'ai déjà vu plusieurs fois l'exemple de gens laissant leurs poules enfermées au poulailler pour deux jours, avec eau et nourriture… mais manque de chance, il a fait très chaud ces jours là… et au retour : la cata.

- L'hygiène : c'est l'un des atout majeur pour la prévention des maladies et des attaques de parasites. Un cheptel de 6 à 8 individus ne demande pas plus de 5 à 10mn d'entretien par jour. Entretien facilité si il est vécu comme un plaisir et pas comme une contrainte.

Le poulailler : en règle générale disons qu'il doit être

- isolé du sol (protection contre l'humidité, les parasites, les prédateurs)

- isolé des courants d'air

- aux ouvertures protégée des vents dominants

IMPORTANT :

Lors de l'achat des poules, toujours penser à se renseigner :

• - sur les traitements & vaccins reçus 
• - sur la transition alimentaire à effectuer (passage de l'aliment poussin à adulte ou du granulé aux  grains)